Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Rang (a) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison.
Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Anstellungsart: Vollzeit
Selbstständige Führung einer Service-Station mit rund 40 Gästen, inklusive Leitung eines Commis
Durchführung von gehobenem Wein- und Getränkeservice
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, inklusive Vor- und Nachbereitung
Bedienung von Xenia und Organisation der administrativen Serviceaufgaben
Umsetzung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in vergleichbaren Positionen der gehobenen Gastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Eigenverantwortliches Arbeiten, hohe Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit
Freude am Gästekontakt und engagierte Mitarbeit im Team
Interesse und Engagement für die Gastronomie und kontinuierliche Weiterentwicklung
Entdecken Sie unsere Benefits hier.
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Ein Chef de Partie in Villach ist für die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen verantwortlich, koordiniert das Küchenpersonal und stellt die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sicher.
Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, Erfahrung in der Küchenleitung und Kenntnisse in der Lebensmittelzubereitung sind erforderlich.
Das durchschnittliche Gehalt eines Chef de Partie in Villach liegt zwischen 45.000 und 65.000 Euro pro Jahr, je nach Erfahrung und Betrieb.
Mit Erfahrung und Weiterbildung können Sie als Chef de Partie Karriere machen und Positionen wie Küchenleiter oder Restaurantmanager übernehmen.
Ein Chef de Partie sollte über ausgeprägtes Organisationsvermögen, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten verfügen sowie flexibel und belastbar sein.
