Das Salzkammergut Klinikum mit seinen Standorten Bad Ischl, Gmunden und Vöcklabruck versorgt jährlich 47.000 stationäre und rund 525.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Mit mehr als 1.000 Betten zählt das Salzkammergut Klinikum zu den größten Krankenanstalten Österreichs.
Unser Angebot:
hohe Ausbildungsqualität (d.h. eine praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche) und intensive Betreuung durch die/den Lehrbeauftragte/n
überbetriebliche Ausbildung in Top-Restaurants / Top-Hotels der Region
modern ausgestattete Arbeitsplätze
geregelter Dienstplan 2 Monate im Voraus
jeden 2. Sonntag frei
kein Dienst nach 17:30 Uhr (außer bei der überbetrieblichen Ausbildung in Top-Restaurants / Top-Hotels der Region)
Arbeitskleidung und gratis Wäscheservice
spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New Media Kompetenz, etc.)
vergünstigter Mittagstisch im Mitarbeiter Innenrestaurant
Ihre Aufgaben:
Dein Lehrberuf Köchin/Koch? Genau deins! Schau dir das VIDEO an
Die Tätigkeiten in der Küche eines Klinikums sind sehr vielfältig, die du gemeinsam mit hilfsbereiten Kolleg Innen meistern wirst.
Neben dem Zubereiten von Speisen unter Rücksichtnahme auf die verschiedenen Diätformen wirst du auch mit kaufmännischer Küchenkalkulation und der Hygiene in einer Großküche betraut.
Selbstverständlich werden dabei die Tätigkeiten, die laut Ausbildungsordnung/-vorschrift vorgesehen sind, abgedeckt.
Ihr Profil:
Beendigung der allgemeinen Schulpflicht bis zum 31. Juli 2026
Freude am Kochen, handwerkliches Geschick und Kreativität
Sinn für Sauberkeit und Ordnung
Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
Teamgeist und Engagement
Das Jahreszeugnis der 8. Schulstufe und ein Motivationsschreiben sind der Bewerbung anzufügen.
Das Halbjahreszeugnis der 9. Schulstufe muss nachgereicht werden. Es können nur Bewerber Innen berücksichtigt werden, die vollständige Unterlagen übermitteln.
Herr Andreas Aichhorn,
Küchenleiter,
Tel.: 05 055471-22320
Einstufung: gemäß Richtlinie für Lehrlinge im oö. Landesdienst idg F