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Chef De Partie (m/w/d), Eisenstadt

Letztes Update 2024-10-12
Läuft ab 2024-11-12
ID #2369945234
Free
Chef De Partie (m/w/d), Eisenstadt
Austria, Burgenland, Eisenstadt,
Geändert September 30, 2024

Beschreibung

Esterhazy agiert als einer der wichtigen Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region.
Die Unternehmensgruppe steht heute für moderne Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der bedeutenden historischen Denkmäler wie das Schloss Esterházy in Eisenstadt, die Burg Forchtenstein oder den Steinbruch St. Margarethen umfasst.
Auch im Hospitalitybereich zeigt Esterhazy mit eigenen Gastro- und Hotelprojekten ein großes Engagement. Die zahlreichen Veranstaltungen sowie touristische und kulturelle Anlässe sind wichtige Triebfedern für die Entwicklung der Region.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs
• Einsatz in allen Posten der Küche
• Sicherstellung einer hohen Qualität
• Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Professionelle Küchenorganisation
• Ständige Warenkontrolle


Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Eine hohe Fachkompetenz
• Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf
• Verantwortungsbewusstsein
• Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Loyalität gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten


Wir bieten

• Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit
• Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
• Parkmöglichkeit zu Mitarbeiterkonditionen
• Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
• Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.500 auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufs erfahrung möglich


JBG81_AT

Jobdetails

Auftragstyp: Vollzeit
Vertragstyp: Dauerhaft
Gehaltsart: Während des Jahres
Besetzung: Chef de partie (m/w/d)

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