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Chef De Partie (m/w) Kalte Küche / Patisserie 80-100%, Gmunden

Letztes Update 2025-07-13
Läuft ab 2025-07-12
ID #2975392632
Free
Chef De Partie (m/w) Kalte Küche / Patisserie 80-100%, Gmunden
Austria, Oberösterreich, Gmunden,
Geändert July 5, 2025

Beschreibung

Das ****Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar- und Banketträumlichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der Schweiz. Ein idealer Ort für inspirierende Events, unvergessliche Feierlichkeiten sowie Seminare, Konferenzen und Workshops.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sie arbeiten selbstständig auf den Posten Gardemanger und Pâtisserie, sowohl für Bankette/Seminare und Events als auch für das à la Carte Restaurant.
  • Sie betreuen die Fachmänner und -frauen von morgen mit Herzblut und grossem Engagement.
  • Sie unterstützen das ausgezeichnete Betriebsklima mit Ihrem empathischen Auftreten.
  • Sie pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln.

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre zum Koch oder Confiseur und bringen vorzugsweise Erfahrung aus renommierten Betrieben mit.
  • Sie kochen kreativ und beherrschen das Grund-Handwerk aus dem Effeff.
  • Sie sind ein/e innovative/r Fachmann/frau, dem/der ein inspirierendes Arbeitsumfeld und ein eingeschworenes Team wichtig sind.

  • Regionalität, saisonale Produkte und Nachhaltigkeit stehen im Vordergrund.

  • Grosse Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten in einem jungen Team mit viel Möglichkeiten eigene Ideen einzubringen.

  • Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima in einer innovativen Unternehmung.

  • Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr


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Jobdetails

Auftragstyp: Vollzeit
Vertragstyp: Dauerhaft
Gehaltsart: Monatlich
Besetzung: Chef de partie (m/w) kalte küche / patisserie 80-100%

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